Historie  HesteHaveGård ligger i naturskønne omgivelser på Østfyn. Gården blev i 1914 udstykket fra godset "Lykkesholm" og er siden gået i arv gennem tre generationer.   Den 1. generation fik gennem årene med kunstnerisk sans gjort HesteHaveGård til en sand naturpark. Der blev anlagt flotte haver med stensætninger, vandløb og søer. Der blev plantet et væld af forskellige træer, planter og buske.   HesteHaveGård har altid haft mælkeproduktion og lige fra begyndelsen valgte vi at koncentrere os udelukkende om jersey-køer. Et dygtigt avlsarbejde har gjort, at gården i dag har en af Danmarks førende jersey-besætninger.   I 1986 blev gården udvidet med et gårdmejeri - som i dag er Danmarks ældste og tillige et af få fungerende gårdmejerier herhjemme. I starten tappede vi konsummælk, men siden 1990 har vi fremstillet Jersey-oste. Produkter som smør, rygeost og feta er også kommet til.   I 1990 opførtes en løsdriftstald, der giver de optimale betingelser for køernes velbefindende. Køerne går frit - om vinteren indenfor på et dybstrøelsesareal, hvor de frit kan æde grovfoder, og hvor moderne teknik sørger for fordeling af kraftfoder til hver enkelt ko, samt registrerer mælke-mængde og kvalitet. Om sommeren har dyrene adgang til store udendørs græsarealer. 1990 var også året, hvor der blev åbnet for gårdsalg.